Kakaos - afonyas fagyi

Megszuletett eletem elso, de nem utolso fagyija, es mindez gep nelkul. Csak kis mennyiseggel probalkoztam, ha nem sikerul, nagyot ne vetkezzek. :))

Hozzavalok:

1 cs. tejszinhabpor
125 gr tejszines sajtkrem
8 dkg cukor
4 kanal kakao
1 marek afonya
2 dl fagyos viz (tejem nem volt)

Az afonyat egy labasban feltettem foni, de csak par percre, epp, hogy ne legyen nyers, majd felre tettem hulni. Amig hult, a tejszinhabporbol a cukorral es a vizzel kemeny habot vertem, belenyomtam a sajtkremet, es tovabb vertem, mig jol elekeveredett. Hozzaadtam a kakaot, ezzel is jo alaposan elkevertem es vegul belekevertem az afonyat. Egy nagy fagyis dobozba kanalaztam, 3-szor atkevertem es reggelig a fagyasztoban varta a sorsat. Fincsi, kremes allagu fagyi kerekedett belole. Elso probalkozasnak jo, de fejleszteni fogom meg.