Oldalak

2009. augusztus 16., vasárnap

Kakaos - citromos cookie

Hozzavalok:

20 dkg vaj vagy margarin
15 dkg cukor
40 dkg liszt
1 cs. sutopor
rumaroma
reszelt citomhej
csipet so
kakao





A liszthez hozzakevertem a sutoport, cukrot, rumot, sot, majd hozzaadtam a vajat es kezzel egy cipot gyurtam belole. 2 fele vagtam, az egyik felebe belegyurtam 3 evokanal kakaot, a masik felebe reszelt citromhejat es meg 3 kanal lisztet. Foliaba csomagoltam es 30 percre a hutobe tettem. Fel centis lapra nyujtottam es formakkal kiszaggattam, sutopapiros tepsibe sorakoztattam es 10-12 perc alatt kisutottem. Lehet szorosan egymasmelle rakni a tepsiben, mert nem no meg. Finom ropogos es megis poronyo kekszecskek lettek. Lehet dobozolni, sokaig elall.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése