Hozzavalok:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg reszelt sajt
3 tojas sargaja
1 teaskanal so
1 teaskanal sutopor
1 mokkaskanal bors.
Tetejere:
1 tojas, reszelt sajt, szezammag, napraforgo vagy komenymag.
A hozzavalokat osszegyurjuk, jol kidolgozzuk, 3-4 mm-es vastagra kinyujtjuk. Nem kell pihentetni, azonnal lehet kiszaggatni formaval. Nagyon finom poronyo, ropogos, sokaig friss marad.
En a tesztajaba komenymagot is gyurtam bele, a tetejet megszortam szezammaggal es napraforgo maggal, megszortam reszelt sajttal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése